SOMA Kakao - Madagaskar

SOMA
100 % Kakaomasse aus Madagaskar (Organic)
(Fine Blend)

Ursprung
SOMA ist ein außergewöhnlich edler Bio-Kakao aus dem Sambirano Tal in Madagaskar.
Aus einer sorgfältig komponierten Mischung von Criollo und Trinitario entsteht ein besonders feiner Edelkakao.
In biodiverser Mischkultur gewachsen und besonders schonend verarbeitet, bewahrt dieser Kakao seine natürliche Pflanzenkraft.

Tief. Rund. Edel.

• aus sorgfältig gewählter Herkunft
• naturbelassen und ohne Zusätze
• besonders schonend verarbeitet
• reich an natürlichem Theobromin

Mit jeder Tasse trägst du dazu bei, nachhaltige Perspektiven für lokale Familien in Madagaskar zu stärken.


Zubereitung & Menge

Finde Deinen Sweet Spot
Jeder Mensch erlebt Kakao anders. Spüre selbst, welche Menge sich für Dich gut anfühlt.

Unsere Empfehlung für eine Tasse (ca. 250ml)
Täglicher Gebrauch: 15–20 g
Für ein intensiveres Kakao-Erlebnis: 30–42 g

Zubereitung
Mit Wasser oder Pflanzenmilch sanft erwärmen (max. 60 °C) und cremig verrühren. Für eine besonders samtige Textur kurz mixen oder aufschäumen. Nach Belieben mit Kokosblütenzucker, Zimt oder Gewürzen verfeinern.

Natürliche Pflanzenkraft
Enthält von Natur aus Theobromin (ca. 186 mg / 100 ml) sowie Koffein (ca. 28 mg / 100 ml).
Wirkt sanft anregend, klar und langanhaltend.


Zutaten
100 % reine Kakaomasse (Organic)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie: 2585 kJ / 625 kcal
Fett: 53 g
davon gesättigte Fettsäuren: 32,3 g
Kohlenhydrate: 17,3 g
davon Zucker: 3 g
Eiweiß: 14,5 g
Ballaststoffe: 10,5 g
Salz: 0,1 g


Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen und sind Durchschnittswerte
Nicht empfohlen für Kinder sowie schwangere und stillende Frauen.

Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

From earth to cup. Honest Kakao.